Técnicas diagnósticas

Ciclo "Soluciones desde la Medicina Integrativa": Los beneficios del ayuno terapéutico - 26/09/2018

El ayuno es la restricción voluntaria de la ingesta de alimentos sólidos durante un período determinado de tiempo, que puede variar entre pocas horas (desayunamos tras un reposo digestivo nocturno de aproximadas 8 hr) o varios días seguidos. Es un proceso natural y fisiológico del organismo, que mantienen de forma instintiva niños y animales (cuando enferman, reducen apetito y dejan de comer) y se ha contemplado en todas las culturas y prácticas religiosas a lo largo de la historia (ramadán, cuaresma…). De forma terapéutica puede estar indicado tanto para hacer un proceso de depuración del organismo y mejorar el estado de bienestar, como para tratar una patología concreta.
Son numerosas las investigaciones que demuestran beneficios en los estados de cetosis provocados por el ayuno.